Get the Flash Player to see this player.
Famous Pakistani dish that gets its name because of the musical sound of the two sharp blades that hit the griddle as they cut up the meat . Kat-a-kat is a concoction of goat or lamb meat cooked in butter on a tawa and containing the animal organs such as kidney, heart, brain, sometimes testicles and meat chops. The dish is very popular in Pakistan, specially in Lahore, Karachi and Peshawar. Many side street vendor stalls serve this specialty.
الخبز الايراني كمان جيد جداً
لا لا لا يا بسام لما أرجع على عمان بدي خبز عربي لأني من زمان ما أكلته و مش موجود هون
خبز الشاباتي زاكي كثير و خاصة لما يعملوه الباكستانيين في بيوتهم أزكى بكثير من المطاعم …
أنا هاي الأيام بروح بدرس عند صاحبي في بيتهم و الله يخليلنا اياها والدته بتعمللنا كل يوم أكله و معاها شاباتي … بوكل لحالي 5 أو 6 أرغفه
خبز الشاباتي راااااااااااااااااائع
في الأخير بحطها في صحن و بحط عليها كمشة فلفل و بهارات و بتتاكل عادي بالخبز تغميس …و أشهر أنواع الخبز اللي بتتاكل فيه هو خبز النان أو الشاباتي اللي نزلت صورته من قبل و اذا بتشوف القيديو للأخير بتعرف كيف طريقة صنع هذا الخبز…
كيف بتنأكل هاي الطبخة؟
عفوا يا بسام :)
No man , when i want to eat it , i ask him to make it for me in a special way and he adds for me specific things in the recipie with less spices & oil
جدا حلو ورائع شكرا نضال ………كيرمت هي هي
lolzz Neddal , very good vedio , in this way we get the chance to know about Pakistan dishes . i am sure you did tried eating after watching this dude cooking . very nice way of cooking
لا شكر على واجب يا هدى …
في أشياء كثير غريبه بشوفها هون و لما أحكي لصحابي بالأردن عنها ما بصدقو فأحسن أنزلها على النت على شكل فيديوهات …
الحلو في الكاتاكات أنها مفيده جدا و بتعطي طاقه كبيره لجسم الإنسان … طبعا كثير في ناس ما بحب يوكل هاي الأشياء بس أحلى إشي لما نكون قاعدين بالمطعم و واحد يطلب كاتاكات بننطرب على صوت العزف المنفرد على الصاج مشان هيك احتياطا بنكون جايبين معنا شريط بنادول على شان بحسو بضرب براسي و هو بيخبط..
بعدين هدى اذا بتحبي ببعثلك آخر سي دي لسلطان الطرب غلام صديق … بصراحه ما كنت أتوقع انك من المعجبين فيه
نضال شكرا كتير كتير انت رائع و الله انا كتير انبسطتت من الافلام لانه تعرفنا على اشياء ما كان ممكن نعرفها لولاك
لول
عزف منفرد على الصاج
مع سيمفونية كاتاكات للموسيقار غلام صديق
بمصاحبة الفرقة الصاجية
